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沃甘柑橘苗采收技术及采处理技术有几点

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沃甘柑橘苗采收技术及采处理技术有几点

发布日期:2018-04-27 作者: 点击:


   柑橘苗根系分布较浅,尤其是甜柑橘苗随树龄增长,常易受旱害、风害和冻害,定植后需逐年扩穴深翻土壤,加深根系的分布。施肥根据柑橘苗花果生长期早而短的特点,应以采后肥及冬前基肥为主,以促进花芽分化,增加树体的贮藏营养。此外,在开花着果期间进行适当追肥(以速效氮肥为主)和根外追肥(花期喷0.l%~0.3%尿素或600倍磷酸二氢钾),对提高着果率和促进枝叶生长有明显的效果。

  土壤缺水常引起柑橘苗落果,从开花后至采收前如通干旱,应适量灌水。柑橘苗报系对土壤通气条件要求严格,每次灌水量宜少,并及时中耕松土保墒。没有灌溉条件的地方,可进行树盘覆草保墒。这对提高柑橘苗着果率和浆果品质的效果都很好。进入成熟期后,遍降雨易引起裂果。除选择抗裂果品种、做好田间排水工作外,在采收前2~3周对浆果喷布72%的氢氧化钙或54%的氯化钙溶液,隔5~7天再喷一次,可减轻裂果。

  沿海风大地区,为防止幼树倒伏,还要做好培土工作,掌握春培秋扒,在主干四周不宜长期培土。

  柑橘苗,特别是甜柑橘苗,幼树容易旺长而难以形成花芽,且造成大的树冠。除采用矮化砧等措施缓和生长势外,在柑橘苗开始生长时(中国柑橘苗也可在采收后)叶面喷布百万分之二百五十到百万分之三百(250PPm~300PPm)浓度的多效唑溶液,具有明显枝长促花和早果丰产的效应。

沃甘柑橘苗批发

柑橘苗采收技术及采处理技术

一、柑橘苗采收技术

(一)及时采收。早熟蜜橘已经充分成熟,应尽快下树销售。甜橙和宽皮柑橘苗中晚熟品种, 果实应在果面着色三分之二时采收。

(二)采前保护。采前20天树上喷施70%甲基托布津1000倍或40%百可得或45%扑霉灵1500-2000倍、地面喷施77%多宁800倍等药剂进行保护,可以减少病菌初浸染。

(三)精细采摘。应选择晴天采果,避免采雨水果、雾水果、露水果,病菌在有水的情况下,能很快从伤口侵入,可能导致柑橘苗出园时就是“病果”。采收时应做到先外后内,先下后上,采收人员应剪好指甲,戴好手套,使用圆头果剪,采用“一果两剪”采果法:即一剪下树,二剪平蒂,以果蒂不刮脸为度。严禁强拉硬扯或摔果,同时剔除病果、虫果、裂果、烂果、伤果、脱蒂果、畸形果等。用于采果的竹筐、竹篓边沿和内壁要用帆布或麻布包扎衬垫,防止擦伤果皮。

(四)转果运输。应使用周转箱转果,以减少转运过程损伤。贮藏果的关键要做到不伤油胞、不伤果。只有***完整的果实,才具有******抗病菌侵害能力和***正常的生命活动过程。因此在果实转运时******用塑料周转箱装果。同时轻拿轻放、轻装轻卸,尽量避免造成机械伤口,减少病菌浸染机会。

二、采后处理技术

(一)及时浸果

1、贮藏病害种类。柑橘苗贮藏过程中常见的病害主要有青霉病、绿霉病、黑腐病、蒂腐病、炭疽病、酸腐病6大病害。其中:柑橘苗青霉病、柑橘苗绿霉病、柑橘苗酸腐病为采收后侵染性病害,主要表现为贮藏前期发病;柑橘苗炭疽病、柑橘苗蒂腐病、柑橘苗黑腐病为采收前侵染性病害,主要表现为贮藏中后期发病。6大病害中发生量、危害严重的是酸腐病,尤其是今年多雨的情况下,酸腐病可能大发生,务必引起高度重视。

2、防腐保鲜剂种类。归结起来大致可分为三类:一是“苯并咪唑类”:代表品种主要有“多菌灵”、“甲基托布津”、“特克多”等,对青霉病、绿霉病、炭疽病、蒂腐病有一定的效果。二是“咪唑类”:代表品种主要有“咪鲜胺类”(如以色列生产的“45%扑霉灵”、“施保克”)和“抑霉唑类”(如“万利得”、“戴唑霉”)等。这类对柑橘苗青霉病、绿霉病、黑腐病、蒂腐病、炭疽病效果显著。三是“双胍盐类”:代表品种主要有45%百可得,对柑橘苗贮运销售过程中发生量******、危害***严重的“酸腐病”特效,对柑橘苗采摘和贮运过程中的轻微的果实外伤有较好的愈合作用。

3、浸果时间。一般情况下,需在采后24小时内浸果。******的方法是“边采收边浸果”,尤其是在今年多雨潮湿的天气下,可减少传染的机率。

4、浸果方法。将柑橘苗浸入配制好的防腐保鲜药液中1分钟左右,取出晾干即可。把用上述药剂浸过的果实,置于通风干燥、阴凉的室内进行预贮。

5、浸果配方。目前,每浸果5000公斤的参考配方是:

配方一:45%百可得50克+扑霉灵50毫升+2,4-D20克,兑水75公斤。

配方二:45%百可得50克+万利得(戴唑霉)50毫升+2,4-D15克,兑水75公斤。

配方三:45%施保克50毫升+2,4-D15克,兑水75公斤。

配方四:特克多75克+2,4-D20克,兑水75公斤。

配方五:绿色南方150克+2,4-D20克,兑水75公斤。

配方六:戴唑霉75克+维鲜375毫升+2,4-D15克,兑水75公斤。

注意:2,4—D浓度视柑橘苗着色度,着色好浓度可高,着色差则浓度一定要低。

(二)预贮:经防腐处理的柑橘苗要放在通风、阴凉的室内进行预贮,一般预贮3-5天,以果皮充分晾干、果实失重3-5%为度。可采用地面堆放、箩筐、周转箱堆放,也可手捏果实稍微变软且有弹性为标准。地面堆放时先将消毒后的贮藏室内铺上厚5厘米左右的干净稻草,然后将浸药后的果实堆放在稻草上,并保持室内通风良好,堆放厚度以不超过50厘米为宜。

(三)套袋:为降低腐烂率和防止果实枯水,预贮后的柑橘苗可用聚乙烯薄膜袋单果包装贮藏,套袋时,要剔出伤果、病虫果、畸形果。按果实大小进行分级之后进行贮藏,也可裸果贮藏,贮果用具可用木条箱、竹筐或藤篓等。



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